-
Skilandis ir lolots Lietuvas kulinārijas dārgums. Tā ir konservēta gaļa, ko gatavo galvenokārt no sālītas cūkgaļas un tradicionāli iesaiņo cūkas pūslī. Tā ir kūpināta, izmantojot tādus kokmateriālus kā alksni vai kadiķi, un pēc tam pilnībā izžāvēta. Skilandža īpašais ražošanas process iemieso vēsturiskos vietējos pārtikas produktu konservēšanas paņēmienus.

Skilandis ir lolots Lietuvas kulinārijas dārgums. Tā ir konservēta gaļa, ko gatavo galvenokārt no sālītas cūkgaļas un tradicionāli iesaiņo cūkas pūslī. Tā ir kūpināta, izmantojot tādus kokmateriālus kā alksni vai kadiķi, un pēc tam pilnībā izžāvēta. Skilandža īpašais ražošanas process iemieso vēsturiskos vietējos pārtikas produktu konservēšanas paņēmienus. Taču tieši garša ir tā, kas to padara patiesi neaizmirstamu. Tā bagātīgā dūmu garša, kas pastiprinās ilgstošā nogatavināšanas procesā, ir ideāls papildinājums vietējās rudzu maizes šķēlei un svaigi novāktiem dārzeņiem.

Viss ir tuvu