Vietējais vīns

Vai esat gatavi atvērt pudeli ar ko patiesi īpašu? Lietuvas vīns jūs pārsteigs. Bet pagaidiet, vai Lietuvā vispār audzē vīnogas? Ne gluži. No kā tad tiek gatavots šis vīns? Te sākas pārsteidzošā daļa! Šeit ir viss, sākot no ābolu un melleņu vīniem, nemaz nerunājot par upeņu un ķiršu vīniem. Neatkarīgi no tā, ko izvēlaties, varat sagaidīt dinamisku, augļu garšu ar zemes notīm, kas ietērpta saldā vai pussaldā nobeigumā, kas saglabājas uz mēles.

Lai gan dažas no garšām someljē amatierim var šķist jaunas, Lietuvas ogu vīniem ir daudzslāņaina vēsture. Viens no lielākajiem vīna ražotājiem "Anykščių Vynas" tika dibināts 1926. gadā, un 2005. gadā tas laida klajā vīnu līniju "Voruta", kas iedvesmojas no dažām 20. un 30. gados pilnveidotām receptēm. Augļu un ogu vīni ne tikai labi sader ar tradicionālajiem lietuviešu ēdieniem, bet ir arī lielisks suvenīrs līdzās medalum – stiprajam medus dzērienam, kas, iespējams, ir tikpat vecs kā valsts saknes.