-

Litewskie produkty

Poznaj wyraziste i zaskakujące smaki Litwy. Organiczny miód, ser jabłeczny (coś fantastycznego!), orzeźwiający chłodnik i sycące cepeliny to tylko wierzchołek kulinarnej góry lodowej. Nawet proste rzeczy, takie jak ciemny żytni chleb, smakują tutaj zupełnie inaczej.
Jednym z najlepszych sposób na poznanie innego kraju jest odkrywanie jego tradycji kulinarnych. To właśnie w kuchni danego kraju teraźniejszość łączy się z przeszłością i pomaga tworzyć wspólnotę, to tu kultura i tradycja naprawdę ożywają. Na Litwie to twierdzenie zdecydowanie się sprawdza....
Lokalny miód przynosi słodki i ciepły smak lata, ale jest też owocem pszczelarskiego dziedzictwa kultywowanego od tysiącleci. W smaku czarnego chleba zawiera się esencja przeszłości, która stanowi o narodowym DNA. Niezależnie od tego, czy jest to uzależniająca słodycz jabłkowego "sera", czy subtelna słodycz twarogu w towarzystwie dojrzałych w słońcu pomidorów i chrupiącej świeżej sałatki – wszystko to przemawia do naszych korzeni. Skoro mowa o świeżości, to grzechem byłoby nie wspomnieć o šaltibarščiai – jego ekstrawagancki różowy kolor i odważna mieszanka słonych, słodkich i kwaśnych smaków to uczta zarówno dla oczu, jak i dla kubków smakowych. Na drugim końcu spektrum znajduje się obfite danie narodowe, cepelinai. Wyrusz więc w kulinarną podróż, która obudzi w Tobie wewnętrznego smakosza i pozwoli poczuć dawnego ducha Litwy!