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SOMM

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Das SOMM, ein ständiger Gast in den Top-30-Restaurants, zeichnet sich durch die umfangreichste Weinkarte Litauens aus und beschäftigt sechs professionelle Sommeliers. 
Das SOMM, das seit seiner Eröffnung regelmäßig zu den 30 besten Restaurants des Landes zählt, bietet die umfangreichste Weinkarte Litauens (vielleicht sogar des Baltikums) und beschäftigt sechs professionelle Sommeliers. Das ist nicht besonders überraschend, denn der Name des Restaurants ist eine Abkürzung des Wortes Sommelier. Auf der Speisekarte stehen vor allem Vorspeisen, die meist zum Teilen gedacht sind, aber SOMM bietet auch spezielle Abendessen an, bei denen die Kombination von Speisen und Weinen im Mittelpunkt steht.

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