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Mykolo 4 ist ein Familienrestaurant, das die bürgerliche Küche von Vilnius fördern möchte, die sich im 19. Jahrhundert unter dem Einfluss der französischen bürgerlichen Küche und der Wissenschaft der Haute Cuisine herausgebildet hat.
Mykolo 4 ist ein Familienrestaurant und Bistro, das die bürgerliche Küche von Vilnius fördern möchte, die sich im 19. Jahrhundert unter dem Einfluss der französischen bürgerlichen Küche und der Wissenschaft der Haute Cuisine entwickelte. Die Gerichte werden nach authentischen Rezepten zubereitet, die in alten Notizbüchern von Damen aus dem 19. Jahrhundert gefunden oder in Gesprächen aufgeschnappt wurden.

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