“Es dzēru alu un medalu, tas lija man bārdā...” – tā beidzas lietuviešu pasakas. Medalus brūvēšana pēc lietuviešu paražas ir aprakstīta jau 16. gadsimtā, un vēsturnieki apgalvo, ka lietuvieši, iespējams, ir dzēruši no medus pagatavoto medalu jau mezolīta periodā. Alus šeit sāka izplatīties līdz ar lauksaimniecības attīstību, vēlāk lietuvieši sāka darīt arī vīnu. Dzērieni allaž ir bijusi lietuviešu svētku un reliģisko rituālu neatņemama daļa. Brūvētāji ļoti rūpīgi glabāja senās receptes un nodeva tās no paaudzes paaudzē. Vai nebūtu interesanti uzzināt, kā patiesībā garšo īsts lietuviešu ogu vīns, alus un medalus?
A. Aleksandravičius