D. Jakštaitė / „Beatos virtuvė“

Zyplių dvaro restoranas „Kuchmistrai“

Pastarnokų vafliai su šviežiais agurkais ir svarainių medumi, rožių ir juodųjų serbentų uogienė, krosnyje kepta patarška ir peletrūnų grietinė, ant šieno keptas sūris, silkių paštetas, lėtai krosnyje kepta žvėriena – šioje virtuvėje gali būti įdomiausių iš XIX amžiaus atkeliavusių kulinarinių patirčių.