Užgavėnės

Žiemą iš savo kiemų ir gatvių pagal seną tradiciją vejame su blynais. Užgavėnės vasarį – paskutinė mėsėdžio diena, vaisingumo skatinimo, gausos ir skalsos šventė. Seniau sakydavo taip: jei per Užgavėnes gerai privalgysi, visus metus būsi sotus, riebus ir stiprus. Taigi valgyti tą dieną reikėtų mažiausia septynis, o daugiausia – 12 kartų. Ir kuo riebiau – kopūstus, vėdarus, šiupinį, mėsą, dešras, pyragėlius ir, žinoma, vaikų bei suaugusiųjų džiaugsmą – blynus. Kepame juos visokius – iš bulvių ir miltų, varškės, mėsos, pagardintus grybų įdarais ar uogiene pasaldintus.