I. Maciulevičienė

Suvalkija

Prie Lenkijos sienos, visai netoli Kaliningrado, kairiajame Nemuno krante, kur plyti lygumos ir driekiasi Šešupės, Rausvės ir Širvintos upių slėniai, kur Vištyčio regioniniame parke susispietusios aukštos kalvos ir dunkso žali miškai, nuo seno gyveno baltų genties – sūduvių žmonės. Istoriniai šaltiniai tą faktą mini labai anksti – 800 metų prieš tai, kai 1009-aisiais pirmą kartą paminėtas Lietuvos vardas. Anuomet kryžiuočių nustekentas kraštas šiandien yra be galo įdomus, kultūros įvykių gausus regionas, padovanojęs Lietuvai literatūrinę šalies kalbą.

Suvalkija. Žmonės ir kultūra

Nors iš suvalkiečių dažnai pasišaipoma, kad linkę viską skaičiuoti, jie patys tai neigia. Netgi įsižeistų šykštuoliais pavadinti. Plačiose lygumose ir derlingose žemėse gyvenantys suvalkiečiai brangina gamtos teikiamus turtus lygiai taip pat, kaip ir literatūrinę lietuvių kalbą. Čia išlikę puošnių ir turtingų dvarų, kurių menės saugo Suvalkijos krašto istoriją ir legendas. Ilgais žiemos vakarais suvalkiečiai ne tik pina įspūdingus šiaudinius sodus, drožinėja medį, iš popieriaus karpo nėrinius, vis dar audžia juostas, bet ir kuria šiuolaikinio meno projektus, kurie šį regioną garsina pasaulyje.

Suvalkija. Maistas

Suvalkiečių stalas visada buvo gausus. Kad ir šykštuoliais vadinami, užsukusiam svečiui jie baltą staltiesę ant stalo visada užtiesia ir gėrybėmis jį nukrauna. Pirmiausia vaišina naminiu skilandžiu. Pagal senovinį, iš kartos į kartą keliaujantį receptą gaminamas, ilgai šaltuose dūmuose rūkytas, skaniausias jis – su krosnyje kepta juoda duona. Netgi bulvė Suvalkijos šeimininkėms gali tapti įkvepiančiu produktu – jos verda tarkuotų bulvių didžkukulius su varškės, mėsos ar grybų įdaru, lipdo šaltanosius ir švilpikus, o juos, paskanintus sviesto ir grietinėlės padažu, labiausiai mėgsta vaikai. Suvalkiečių bulviakasio stalas neįsivaizduojamas be tarkuotų bulvių kugelio ar bulvių tarkių prikimštų kiaulių žarnų, vėdarais vadinamų. Švelniai tariant, skamba netikėtai? Bet skonį patirti ir vėliau visiems pasakoti apie savo drąsą – verta.

Suvalkija. Ką veikti

Pirmiausia – pervažiuoti Suvalkijos krašto dvarus. Jų šiame krašte daugiau nei kituose Lietuvos regionuose. Restauruoti, atgaivinti, šiandien jie – svarbūs, įdomūs, netikėtų atradimų ir išskirtinės architektūros pripildyti kultūros ir meno centrai, kuriuose vyksta koncertai, rengiamos degustacijos ir edukacinės programos. Londono ir Niujorko verti kūriniai šiuolaikinio meno gerbėjų laukia Suvalkijos sostinėje Marijampolėje. Juos kasmet kuria meno simpoziumo „Malonny – Marijampolė, Niujorkas, Londonas: idėjų migracija“ dalyviai.