R. Daskevičius

Tradizioni e esperienze culinarie

Hai già sentito parlare dei cepelinai? Si tratta di grossi gnocchi di patate grattugiate a forma di dirigibili ripieni di carne, formaggio fresco o funghi. Questo è solo uno dei piatti tipici della cucina lituana. Per sperimentare i diversi gusti della cucina tradizionale, devi visitare le diverse regioni, ciascuna con le sue specialità. In Dzūkija, troverai banda di patate e boba, un dolce realizzato con grano saraceno. In Samogizia, prova i kastinys o la zuppa di cipolle cibulinė. In Sudovia assaggia lo skilandis affumicato o il cavolo ripieno di carne appena sfornato, mentre in Aukštaitija, puoi brindare con un bicchiere di birra artigianale o con la gira (la versione locale del kvass) fatta in casa. Indossa il grembiule e inizia a cucinare – questa è una grande opportunità per imparare qualcosa che non troverai nel tuo paese.