סודובה (Suduva) אוכל

מאז ומתמיד היו סודנים שולחנות שופעים. גם אם הם נקראים קמצנים, אם יש להם אורח, הם תמיד ישלפו את המפה הלבנה ועמיסו את השולחן עם ממתקים. ראשית הם מתייחסים אלייך לסקילנדיס תוצרת בית. מיוצר על פי מתכון עתיק שנמסר מדור לדור, הנקניקייה הבוגרת הזו מעושנת קרה וטעימה ביותר עם לחם שחור טרי מהתנור. אפילו תפוחי אדמה יכולים להפוך למקור השראה לסודוביים שאוהבים להכין didžkukuliai - כופתאות מתפוחי אדמה מגוררים וממולאים בגבינה, בשר טחון או פטריות. כדי לשמח את הילדים, הם עלולים גם להרתיח מעט šaltanosiai ("אפים קרים"), שהם כופתאות קטנות עם מילוי אוכמניות, או švilpikai ("שריקות"), שהם כופתאות תפוחי אדמה קטנות, ומגישים אותן ברוטב חמאה ושמנת . במהלך קציר תפוחי האדמה, סודובנים לא יכולים לדמיין שולחן ללא קוגליס, תבשיל תפוחי אדמה מגורר או vėdarai, שהוא מעי חזיר ממולא בתפוחי אדמה מגורדים. "לא צפוי" במילים קלות, נכון? אבל לחוות את הטעם ואז לספר לכולם על האומץ שלך שווה את זה.