Šakotis, gâteau à la broche

Avez-vous entendu parler de šakotis? Plus qu'un dessert. Un souvenir spécial, dont des milliers voyagent chaque année de la Lituanie vers des pays étrangers. Pendant les vacances, cet énorme gâteau recouvert de branches orne toujours nos tables. Même les gens qui organisent des célébrations modernes terminent toujours la soirée avec cette délicieuse gâterie faite selon une recette que les moines ont développée au 15ème siècle. Il est également utile de voir comment il est fabriqué, et il y a des boulangers dans les villages lituaniens qui sont heureux de vous montrer le processus compliqué.